jueves, 6 de diciembre de 2012

recibo y despacho de mercancias

RECIBO Y DESPACHO DE MERCANCIAS

J MARIANA GAONA ORJUELA

LA LOGISTICA EN LA EMPRESA





La logística se puede definir como la planificación, organización y control de una serie de transporte y almacenamiento que facilitan el movimiento de los materiales desde su origen hasta su consumo.
EL ALMACEN
Es un elemento que intervienen la red logística y tiene gran importancia como para la empresa en particular como para la red logística en general.
FUNCIONES DEL ALMACEN
Recepción de productos abarca el conjunto de tareas que se realizan antes de la llegada de los productos al almacen, desde su entrada hasta después de su llegada. Esta se basa en tres partes:
1.       Antes de la llegada
2.       Llegada de los productos
3.       Después de la llegada
PRINCIPALES ZONAS DEL ALMACEN
·         Zona de descarga
·         Zona de control de entrada
·         Zona de envasado o reenvasado
·         Zona de cuarentena
·         Zona de consolidación
·         Zona de embalaje para la expedición
·         Zona de control de salida
·         Zona de espera
·         Zona técnica
·         Zona administrativa
·         Zona de servicios
TIPOS DE ALMACENES
·         Según su función en la red logística
·         Almacen de consolidación
·         Almacen de división de envíos o ruptura
·         Según su situación geografiaca y la actividad que realicen
·         Almacen central
·         Almacen regional
·         Almacen de transito

SEGÚN EL TRATAMIENTO FISCAL QUE RECIBEN LOS PRODUCTOS ALMACENADOS
·         Almacen con productos de régimen fiscal
·         Almacen con productos de régimen fiscal especial
SEGÚN EL RECINTO DEL ALMACEN
·         Almacen abierto
·         Almacen cubierto
SEGÚN EL GRADO DE MECANIZACION
·         Almacen convencional
·         Almacen mecanizado
ALTERNATIVAS DE ALMACENAMIENTO
·         ALMACEN EN PROPIEDAD: es cuando la propia empresa dispone de un recinto destinado al almacenaje.
·         ALQUILER DE ESPACIO: es cuando se toma en alquiler una superficie o un espacio.
·         ALMACEN EN REGIMEN DE LEASING: es cuando la empresa construye un almacen.
REGIMENES DE ALMACENAMIENTO COMERCIAL
·         DEPOSITO ADUANERO: es un concepto legal que se utiliza para dar cobertura a un determinado momento que surge en el comercio internacional.
ZONA O DEPOSITO FRANCO: se considera aquel espacio delimitado geográficamente en territorio de la unión europea, en el que pueden estar almacenadas las mercancías y ser objeto de operaciones de elaboración o transformación sin que les sean de aplicación medidas de política comercial o arancelaria comunitaria.
LOCAL AUTORIZADO: es un almacen de deposito temporal gestionado por operadores logísticos internacionales.







CARRERAS EN VENTAS AL POR MAYOR
Y EN DISTRIBUCION

Las ventas al por mayor en su conjunto forman una industria emocionante donde se puede conocer a mucha gente, poner a trabajar buenas ideas, tomar decisiones, manejar equipo, viajar y ascender.
¿ CUAL ES LA LABOR DEL GRUPO DE VENTAS Y PROMOCION
Emplear a representantes de ventas y a especialistas de publicidad y exhibición tanto el gerente de promoción de ventas como la gerente de producto deben trabajar como vendedores antes de ocupar los cargos que ahora desempeñan.
AYUDAS PROMOCIONALES
a todos los materiales que se poporcionan para ser utilizados en el punto de venta se les llama ayudas promocionales y los diseña el grupo de promoción comercial, bajo la dirección del gerente respectivo.
CORREO DIRECTO
Mientras los grupos de ventas y promoción y de publicidad han estado dedicados al desarrollo de sus partes en el plan de mercadotecnia, un especialista en correo directo ha estado diseñando una pieza publicitaria que refuerze la campaña de la compañía.
MANEJO DE MERCANCIAS
Una vez que la remisión llega al almacen se ponen en marcha una serie de actividades que atraen a distintos proveedores.
SELECCIÓN Y REUNION DE PEDIDO
 Cuando reciben la remisión se la pasan a un almacenista
AJUSTES EN LAS TARJETAS DE INVENTARIO
La encargada de los inventarios utiliza la remisión para ajusatr sus registros de existencias o tarjetas de inventarios




CONTRATACION DE FLETE
El empleado de trafico compara las tarifas de varios tipos de transporte:
·         Ferrocarriles
·         Camiones
·         Agentes de transportes
Y debe determinar la que mejor le parezca para la empresa.
SERVICIOS A LOS CLIENTES
·         ENTREGA
·         AYUDAS A LA COMERCIALIZACION
·         FINANCIAMIENTO DE LAS COMPRAS DE LOS DETALLISTAS
·         PUBLICIDAD COOPERATIVA
·         SALAS DE EXHIBICION
·         DEMOSTRACIONES
·         ASISTENCIA TECNICA
·         SERVICIOS ESPECIALES


                                                 



EL CAMPO DE LAS VENTAS
AL POR MAYOR Y DE LA DISTRIBUCION FISICA
COMPRENSION DEL MERCADO AL POR MAYOR



Es un mercado industrial, compañías que fabrican, compran bienes y productos. El mercado industrial compra bienes y servicios de mayorista.
COMPARACION ENTRE LOS MERCADOS INDUSTRIAL Y DE CONSUMO
El volumen de ventas de los mayoristas es aproximadamente de un 51 % mientras las ventas a los detallistas son de 34 % un porcentaje mucho mayor 42 % las hacen a fabricantes y a otros industriales y comerciales que emplean los productos en sus negocios.
QUE ES LA DISTRIBUCION FISICA
Es el proceso total de traslado, manejo y almacenamiento de los bienes en su camino. Entre el fabricante y el consumidor.
TRANSPORTE
Es una industria que requiere cuidado y constante control existen muchas formas diferentes de transportar sus productos y se emplean muchas formas distintas durante el proceso.
ALMACENAJE
A los productos de guarda y protección de las mercancías de les llama almacenaje.
Antes los almacenes eran edificios oscuros, con mala calefacción y de muchos pesos. A veces se localizan en los peores lugares de la ciudad se usaban para guardar las mercancías y protegerlas de la interperie.
QUE HACEN LOS MAYORISTAS
Proporcionan transporte y almacenaje, también desempeñan otras seis funciones importantes que son:
·         Compra
·         Venta
·         División o distribución
·         Financiamiento
·         Absorción de riesgos
·         Servicios administrativos


TIPOS DE MAYORISTAS
·         COMERCIANTES Y MAYORISTAS
·         SUCURSALES Y OFICINAS DE VENTAS DE LOS FABRICANTES
·         AGENTES O CORREDORES
PROCEDIMIENTOS DE ALMACENAJE Y DE MANEJO DE MATERIALES
 Un almacen esta lleno de equipo interesante que acelera el manejo de las mercancías y lo hace mas eficiente.
PROTECCION DE LOS MATERIALES
Mientras mas grande sea la carga y maor la velocidad con que se muere, mas importancia tendrá el que se la proteja.
Por eso es adecuado un empacado y desempacado bien hecho.
CONSTRUCCION DE TARIMAS
Si por casualidad usted ha tranajado o ha estado detrás del mostrador de una fuente de sodas, lo mas probable es que haya caminado sobre una plataforma de madera que esta construida en forma paecida a una tarima. Esas plataformas evitan que los empleados se cansen en sus pies por el contacto directo con el piso de cemento y de asfalto.
MODELOS DE TARIMAS
·         DE UNA CARA: está construida con una sola cubierta, la superficie superior
·         DE DOS CARAS: tiene dos cubiertas que forman las superficies superios e inferior


CONOCIMIENTO DE SU EQUIPO
Las compañías escogen aquellos equipos que les permiten manejar sus mrcancias con rapidez y seguridad.
Existen varios equipos muy utiles para esto:
·         Equipo manual
·         Montacargas de motor
·         Unidades compuestas por tractores y trailers y remolques
·         Transportadores




FORMAS DE ALMACENAR
·         Corredores o pasillos
·         Cajones
·         Estantes o anaqueles
·         Cajones y estantes especiales
·         Islas
·         Almacenaje en línea
EL MANEJO SEGURO DE LAS MERCANCIAS
Donde hay movimiento hay peligro  cuando maneja mercancías deberá desarrollar una actitud de: la seguridad es primero


PH02748UPH02750UPH01035UPH01035ULA NATURALEZA LOS CUERPOS Y FENOMENOS NATURALES
La naturaleza es el conjunto de todo lo que existe.
Cuerpo es todo lo que ocupa un espacio fenomenos naturales son los cambios o transformaciones que sufren los cuerpos.
VOLUMEN DE LOS CUERPOS
Esta dado por el lugar que ocupa en el espacio en un momento determinado.
LIMITE DE LOS CUERPOS
La superficie es el limite que separa unos cuerpos de otros.
TRAYECTO ENTRE DOS PUNTOS LONGITUD Y DISTANCIA
Considerando los trayectos que podrian recorrerse entre dos puntos y fijandonos exclusivamente en que cada uno representa una longitud, de todos los trayectos que se pueden recorrer entre dos puntos, el mas corto de todods tiene una especial significacion se le suele llamar el menor trayecto, la menor distancia, o sencillamente la distancia entre esos dos puntos.
DIMENSIONES DE LOS CUERPOS
Todos los cuerpo tienen 3 dimensiones, es posible hallarlas solo que es mas complicado que en una forma como la de un ladrillo.
CANTIDAD DE MATERIA QUE CONTIENE UN CUERPO
MASA MATERIAL PESO.
MASA MATERIAL
La cantidad de materia que contiene un cuerpo se llama masa material de un cuerpo.
PESO
No es posible determinar directamente la cantidad de materia que contiene un cuerpo, pero se sabe que mientras mayor es la masa material de un cuerpo, mayor es la atraccion que la gravedad ejerce ssobre el, es decir mayor es su peso.
PLURALIDADES
Es un concepto general, se refiere al atributo comun a todos los conjuntos de estar integrados por entes materiales o no.
ABSTRACCION CONCEPTOS ABSTRACTOS
El proceso intelectual mediante el cual separamos mentalmente las cualidades particulares de varios objetos para fijarnos exclusivamente en uno o en varios atributos comunes a todos ellos.
MAGNITUDES Y CANTIDADES
Las magnitudes son los conceptos abstractos en cuyos estados particulares(cantidades) pueden estableserce la igualdad y la desigualdad. Y las cantidades son los estados particulares de las magnitudes.
CLASES DE MAGNITUDES
*CONTINUAS
* DISCONTINUAS
* VECTORIALES
* ESCALARES
CLASES DE CANTIDADES
·         CONTINUAS
·         DISCONTINUAS
·         ESCALARES
·         VECTORIALES
·         HOMOGENEAS
·         HETEROGENEAS
CONCEPTOS GENERALES SOBRE ALMACENES
pese a lo que podria indicar su nombre la funcion de un almacen en general no es el almacenar los productos si no hacer que estos productos circulen cuando hablamos de esto nos referimos a sus operaciones fundamentales:
ENTRADA DE BIENES
ALMACENAMIENTO
RECOGIDA DE PEDIDOS
AGRUPACION – ORDENACION
SALIDA DE BIENES
LOS ALMACENES SE CLASIFICAN EN VARIOS TIPOS
·         Almacenes de materias primas
·         Almacenes de productos intermedios
·         Almacenes de productos terminados
·         Almacenes de materia auxiliar
·         Almacenes de preparacion de pedido y distribucion: estos se clasifican en dos:
·         1.almacenaje interior y 2. Almacenaje al aire libre
LA IMPLICACION DE AS CARACTERISTICAS FISICAS DEL PRODUCTO A ALMACENAR EN EL SISTEMA LOGISTICO
Es cualquier requerimiento especifico del embalaje y el tipo de unidad de carga, son factores muy importantes al intentar minimizar los costes de los nieles del servicio dado.
CARACTERISTICAS FISICAS DE LA UNIDAD DE CARGA
Son 4:
·         RESISTENCIA
·         ESTABILIDAD
·         RETRACTILADO
·         FLEJADO
ELEMENTOS AUXILIARES DE LA UNIDAD DE CARGA
1.      LOS ESKIDS
2.      LAS PLATAFORMAS
·         LA PALETA
·         TIPOS DE CAJAS
-          CAJAS PALETAS
-          CONTENEDORES ISO




EQUIPOS DE ALMACEN





















Almacenaje en bloque
En este las cajas se disponen directamente sobre el suelo, apiladas.

ESTANTERIAS CONVENCIONALES
Utilizan como soporte de la unidad de carga la paleta.
ESTANTERIAS COMPACTAS
Estas buscan aprovechar el espacio son sistemas de carretillas que permiten el paso a travez de sus carretillas convencionales.
ESTANTERIAS DINAMICAS
Buscan aumentar el uso del espacio, sin embargo permiten garantizar el flujo del FIFO de los productos.
ESTANTERIAS MOVILES
Son iguales a las convencionalespero en lugar de tener la estructura anclada en el suelo esta reposa sobre unos railes.
ALMACENES ROTATIVOS
Responden al principio “producto al operador” es decir en lugar de que el operador sea quien se desplace hacia el producto el almacen lo desplaza al operador.
ALMACENES AUTOMATICOS
Son estructuras de gran altura donde por lo general los elementos de almacenamiento y los elementos de manutencion van operados por un sistema informatico.
ALMACENES ESPECIALES
se requieren realizaciones especiales que adapten el soporte a utilizar a las dimensiones especificas de los productos.
MEDIOS DE TRANSPORTE
EL CONOCIMIENTO DE LOS TRANSPORTISTAS
Existen varios tipos de transporte pero debemos conocerlos todos para saber cual es el mas conveniente.
COMO SE REGLAMENTA LA ACTIVIDAD DE LOS TRANSPORTISTAS
en la mayoria de los paises el ministerio de transporte es el encargado de promulgar las nueva leyes y hacer que se cumplan junto con las que ya estan vigentes.
DIFERENTES TIPOS DE TRANSPORTISTAS
·         REGULARES
·         POR CONTRATO
·         PRIVADOS
·         EXENTOS
DISTINTOS TIPOS DE EQUIPO DE TRANSPORTE
Si desea transportar textiles debe elegir un tipo adecuado de camio, si envia lechea una planta pasteurizadora debe usar otro tipo de camion.
LOS FERROCARRILES
Han sido base del desarrollo de casi todos los paises.
LA CAPACIDAD AFECTA LAS TARIFAS
CONTENEDORES
TRAILER SOBRE PLATAFORMA
PAQUETERIA POSTAL
EMPRESAS PRIVADAS DE ENVIO DE PAQUETES
LA SELECCIÓN DE UN TRANSPORTISTA
DOCUMENTOS EMPLEADOS POR LAS EMPRESAS DE TRANSPORTE
·         EL CONOCIMIENTO DEL EMBARQUE
·         CONOCIMIENTO DE EMBARQUE DIRECTO
·         LA HOJA DE RUTA
·         FACTURA DE FLETES O POR FLETES
·         EL PAGO DEL TRANSPORTISTA
·         AVISO DE LLEGADA
·         LLEGADA
·         RECIBO DEL EMBARQUE
·         AVISO DE NOTIFICACION





PROCEDIMIENTOS DE RECEPCION















DESCARGA DE UN EMBARQUE
si se demora descargando un embarque, su compañía se vera obligada a pagar unimpuesto conocido como demora.
EL INFORME DE RECEPCION
Es un informe escrito del numero y condicion de los articulos de un embarque.
EL SISTEMA DE VERIFICACION
Algunas empresas lo utilizan para registrar la recepcion de mercancias. Es una forma que registra los detalles importantes del embarque.
DESEMPACADO Y VERIFICACION
Para realizar este procedimiento es necesario y muy importante tener a mano la factura y la remision.


METODOS DE VERIFICACION
·         Verificacion abierta
·         Verificacion a ciegas
·         Verificacion al azar


DEVOLUCION DE MERCANCIAS
si las mercancias estan incompletas o no son las pedidas por el consignatario, pueden ser devueltas al expedidor.










ETIQUETADO





Las tiendas que venden al menudeo como los supermercados deben etiquetar todos los articulos con sus precios.


PORQUE SE ETIQUETA LA MERCANCIA AL DETALLE
El eqtiquetado es muy importante ya que les sirve a los vendedores de pido y a las personas interesadas en los productos que la tienda vende.
CUALES SON LOS ARTICULOS QUE NO SE ETIQUETAN
Los que se colocan en charolas o vitrinas en las cuales se ubica el precio como por ejemplo los ultramarinos, las medicinas, la merceria, y ciertos articulos pequeños de ferreteria.

PROCEDIMIENTOS DE ALMACENAJE Y DE MANEJO DE MATERIALES
Un almacen esta lleno de equipo interesante euq acelera el manejo de las mercancias y lo hace mas eficiente.




PROTECCION DE LOS MATERIALES
Mientras mas grande sea la carga y mayor la velocidad con que se mueve, mas importancia tendra el que se la proteja.
Por eso es adecuado un empacada y desemopacado bien hecho.

CONSTRUCCION DE TARIMAS







Evitan que los empleados se cansen en sus pies por el contacto directo con el piso de cemento y asfalto.
MODELOS DE TARIMAS
·         DE UNA CARA: esta construida con una sola cubierta, la superficie superior.
·         DE DOS CARAS: tiene dos cubiertas que forman las superficies superior e inferior.







CONOCIMIENTO DE SU EQUIPO




Las compañias escogen aquellos equipos euq les permiten manejar sus mercancias con rapidez y seguridad.
·           EQUIPO MANUAL
·         MONTACARGAS DE MOTOR
·         UNIDADES COMPUESTAS POR TRACTORES, TRAILES Y REMOLQUES.
·         TRANSPORTADORES
FORMAS DE ALMACENAR LA MERCANCIA MODERNAMENTE
·         CORREDORES O PASILLOS
·         CAJONES
·         ESTANTES O ANAQUELES
·         CAJONES Y ESTANTES ESPECIALES
·         ISLAS
·         ALMACENAJE EN LINEA
EL MANEJO SEGURO DE LAS MERCANCIAS
Donde hay movimiento hay peligro cuando maneje mercancias debera desarrollar una actitud de: “la seguridad es primero”
MEDIDAS DE SEGURIDAD
Las personas encargadas de una casa o de un departamento saben cuales son las ventajas de mantenerlos limpios. En los almacenes la limpieza tambien es importante.
ACARREO DE MATERIALES
Mantenga lo que este cargando cercano a su cuerpo, pero sin que le impida ver por donde pisa. El cargar y descargar se le facilitara si sus cargas estan equilibradas adecuadamente.
APILADO DE MATERIALES
Las cajas, los barriles, las pacas y otro tipo de contenedores pueden apilarse en ciertas areas de almacenaje.
CUANDO HAY FALTANTES EN LOS INVENTARIOS
Cuando se hace un recuento de las existencias y se encuentra con que estas son menores a las cifras que aparecen en los registros, se enfrenta a un faltante de inventarios.




EN LAS CONTABILIDADES DE LAS EMPRESAS QUE SE DEDICAN A LA COMPRA Y VENTA DE MERCANCIAS, EXISTEN UNAS CUENTAS DE INTERES DE MERCANCIAS LA CUAL REPRESENTA EL COSTO DE LAS MERCANCIAS DE PROPIEDAD DE LA EMPRESA Y QUE ESTAN DESTINADAS PARA LA VENTA.







IMPORTANCIA
Los inventarios de mercancias revisten una vital importancia en la contabilidad porque la exactitud que se le de a ellos o a su valor va a depender.
SISTEMAS DE INVENTARIOS
Hay dos sistemas para registrar contabilizar los inventarios de mercancias el periodico y el permanente o perpetuo.
PROCEDIMIENTO DE LAS COMPRAS.
La empresa que esta bien organizada tiene el departamento de compras, ya que ellas estan intimamente organizadas relacionadas con todas las otras actividades del negocio y es una de las principales funciones en toda empresa comercial.
SOLICITUD DE COMPRA
Con base en la solicitud de compras, se elabora en el departamento de compras el pedido y orden de compra, en original y 4 copias.
PROCEDIMIENTO DE LAS VENTAS
Este procedimeinto varia de acuerdo con la naturaleza de las mercancias y con el sistema de medidas que se adopte.
ALMACENAMIENTO
El jefe del almacen o almacenamista de una empresa es una persona que conoce las caractesristicas o especificaiones de las mercancias que vende el negocio.
METODOS DE VALORACION DEL INVENTARIO
Un problema grande es como tener una mayor exactitud de ellos.
Para esto se utilizan varios metodos que son:
·         Al costo
·         Al precio mas bajo del mercado
·         Al precio de venta
·         PEPS (primeras en entrar – primeras en salir)
·         UEPS ( ultimas en entrar primeras en salir)
·         Promedio ponderado
·         Con ajuste integral de inflacion







CONTABILIZACION DE INVENTARIOS
En el sistema periodico para efectuar la contabilizacion de los inventarios se utilizan las siguientes cuentas de mercancias:
·         Inventarios de mercancias
·         Compras de mercancias
·         Ventas de mercancias
·         Gastos sobre compra de mercancias
·         Devoluciones y descuentos en compras
·         Devoluciones y descuentos en ventas
En el sistema permanente o perpetuo las cuentas utilizadas son:
·         Mercancias o inventario de mercancias
·         Costo de ventas
·         Venta de mercancias
·         Devoluciones y dscuentos en ventas






INVENTARIOS 1 Y 2






CAPITULO 1

INVENTARIOS QUIEN LOS NECESITA
Todas las organizaciones mantienen inventarios. Estan constituidos en el caso de una compañía por sus materias primas, sus productos en proceso, los suministros que utiliza en sus operaciones y los productos terminados.
COSTOS DE INVENTARIO
Los inventarios traen consigo una serie de costos. Pueden formar parte de estos costos los siguiente:
·         Dinero
·         Espacio
·         Mano de obra para recibir, controlar la calidad, guardar, retirar, seleccionar, empacar, enviar y responsabilizarse.
·         Deterioro, daño y obsolencia
·         Hurto

PROPOSITO DE LOS INVENTARIOS
Existen razones para mantener un inventario
·         Capacidad de prediccion
·         Fructuaciones en la demanda
·         Inestabilidad del suministro
·         Proteccion de precios
·         Descuentos por cantidad
·         Menores costos de pedido
·         Etc....
SEGUIMIENTO DE LA VIDA EN EL PAPEL
Esto se hace con el fin de que se entienda la relacion entre la vida real de un articulo y su vida en el papel dentro del sistema.
INTERCAMBIO ELECTRONICO DE DATOS
Los responsables de inventario que no entieden como ni cuando comienza a existir la vida en el papel de un articulo dentro del sistema, quedan aun mas confundidos si no hay una copia fisica del rastro de auditoria que pueden seguir.

CAPITULO 2

CONTABILIDAD DE INVENTARIOS
Existen tres tipos basicos de inventario:
1.      Materias primas
2.      Productos en proceso
3.      Productos terminados

COMO SE EVALUA UN INVENTARIO
Con el fin de asignar un valor de costo al inventario, deben hacerse algunas suposiciones en relaciones con el inventario que se posee.




EXISTEN VARIOS TIPOS DE AVALUO
1.      Primeros en entrar, primeros en salir
2.      Ultimos en entrar, primeros en salir
3.      Metodo del costo promedio
4.      Metodo del costo especifico
5.      Metodo de costo estandar



EL INVENTARIO EN LOS BALANCES



Los balances muestran la situacion financiera de una compañía en una fecha especifica.


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